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绿色蔬菜

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正陕西面馆惊现好吃的绿色蔬菜面

发布时间:2018-07-05 10:26 作者:老铁 来源:未知 点击: 字号:

  经常来梧村源昌小区亲戚家玩,偶尔发觉新开的陈仓旧道分店,这家做的陕西面很正,老板是本地人,用的食材听说都要从陈仓老家运来的,所以,吃起来不管是口感仍是味道,风味奇特,有别于其他家面馆,他们家的老醋酸爽开胃,几乎每道菜的精髓都正在这坛老醋里,所以老板说他们家用的醋量很大,每周都得从老家运送这些食材到厦门来,包罗辣椒面等,可见一家正的陕西面馆也是很讲究。

  他们家的特色菜是油泼蔬菜面,绿色食物是我的首选,一看就很有食欲,绿色的面宽且薄,吃起来滑腻有劲道,干拌的辣椒末很喷鼻,而且有酸酸的醋酸味,会比力开胃的感受,一份一大碗,吃起来很是满脚,再配一份羊杂汤就更完满了,羊杂汤比力清亮,还有粉丝,配的萝卜丝喷鼻菜使羊杂汤更提鲜。

  别的,他们家的凉皮也很有特色,和外面吃的通俗凉皮不太一样,外形看似通俗,吃起来的口感有点硬,而且有那么一些说不上来的特殊味道,伴侣说这种才是最正的凉皮,吃一半才想起来要摄影分享,图片是曾经拌完后吃过好几口了的哈。

  陈仓旧道的豆腐脑也必需来一碗,不管是甜的仍是咸的都一样好吃,豆腐脑的清喷鼻取细嫩顺滑,吃到舌头城市打圈圈了。

  还有店的羊肉馍,万万不要错过。羊肉馍烤的外层比力酥喷鼻,里面的羊肉馅很实正在,并且又感觉新颖清洁的那种感受。还有一些性价比很高的小菜,这家店总体感受经济实惠,吃的很饱,很满脚。

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