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美最新研究:食用绿色蔬菜有助延缓大脑衰老

发布时间:2017-12-27 00:15 作者:老铁 来源:未知 点击: 字号:

  大丰收国际据法国“24小时”旧事台征引法新社报道,美国日前最新发布的一项研究演讲显示:按期利用绿色蔬菜能够帮帮延缓衰老,改善身体机能,加强回忆力。

  拉什大学医学核心(Rush University Medical Center)的风行病学和养分学专家玛莎·克莱尔·莫里斯(Martha Clare Morris)说,“每天食用一份绿色蔬菜,能够帮帮维持大脑活力”。目前,这项研究登载正在美国会的医学上。

  这项研究的对象是平均春秋为81岁的健康白人白叟,他们没有任何的痴呆症等症状。参取尝试的白叟每年都接管测试,平均持续了4.7年。他们按期回覆关于其饮食的问卷,以确定食用的绿色蔬菜(菠菜,甘蓝,绿色卷心菜和生菜等)的频次和数量。成果显示,每天至多食用一份绿色蔬菜的白叟,其回忆能力比那些不常吃或不吃的白叟要强,就认知能力方面要比同龄人年轻11岁摆布。

  这些研究人员还列举了白叟们食用海鲜的频次,喝酒和抽烟的次数,受高档教育的程度以及身心活跃程度。玛莎说,“这项研究的成果并不克不及间接证明经常食用绿色蔬菜会减缓大脑衰老程度,但能够表白两者之间存正在相关性”。研究人员也暗示,为了进一步研究这两者之间的彼此关系,同样的研究该当正在更年轻,更多元化的人群中继续进行。(练习编译:党水旋 审稿:王和涛)

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